Um zu sagen, dass der Großraum Miami & Miami Beach ist ein Zentrum der globalen Küche, wäre eine Untertreibung. Dieses kosmopolitische Reiseziel ist ein Magnet für Menschen aus der ganzen Welt, und diejenigen, die hierher ziehen, bringen oft ihre kulturellen Traditionen mit – natürlich auch ihre geschätzten Gerichte.
Besucher und Einheimische genießen es gleichermaßen, in Restaurants, Food Trucks und Food-Festivals in ganz Miami neue Lieblingsspeisen zu entdecken. Machen Sie eine Food-Tour und lassen Sie sich von einem Experten die Augen für verschiedene Geschmacksrichtungen öffnen. Probieren Sie lokal zubereitete Gerichte, von puertoricanischem Mofongo bis hin zu trinidadischem Curry.
Miami ist vielleicht am besten für sein kubanisches Essen bekannt, und es gibt keinen Mangel an Restaurants, die kubanische Sandwiches servieren, aber hören Sie hier nicht auf. Stellen Sie sich an einer Ventanita (To-go-Fenster) in mit den Einheimischen in die Schlange Little Havana um Café con leche und einen Guavenpastellito zu bestellen.
Einige der besten jamaikanischen Gerichte – einschließlich der beliebten Fleischpasteten – finden Sie an unscheinbaren Orten in Kendall . Und natürlich Little Haiti Ist The Place für Ochsenschwanz, geschmortes Ziegenfleisch und andere haitianische Gerichte.
Südamerikanische Küche ist in Miami beliebt. Genießen Sie argentinische Steaks und herzhafte Empanadas Coral Gables , probieren Sie peruanisches Ceviche im Fünf-Sterne-Hotel Brickell oder lassen Sie sich in einem brasilianischen Steakhouse in mit gegrilltem Fleisch verwöhnen, das direkt am Tisch zubereitet wird Miami Beach .
Lust auf asiatisches Essen ? Zu Ihren vielen Optionen gehört ein beliebter Sushi-Spot Bal Harbour , ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes koreanisches Grillrestaurant im Miami Design District und eine asiatische Lebensmittelhalle im Innen- und Außenbereich in Wynwood .
Das Fazit ist, wenn Sie eine internationale Küche probieren möchten, werden Sie sie in Miami finden, von kubanischen Spezialitäten und feinem italienischem Essen bis hin zu spanischen Tapas, äthiopischen und türkischen … es ist alles hier zum Genießen.