
Osterbrunch im ADRIFT Mare
Apr 20 , 2025
Beginnend: 11:30 vorm.
Atemberaubende Ausblicke auf die Biscayne Bay bilden den Scene für ein festliches Speiseerlebnis in diesem Frühling. Osterbrunch im ADRIFT Mare findet statt am Sonntag, 20. April , beginnend bei 11:30 Uhr im 25. Stock des Hotel Auch bekannt als Brickell.
Das mediterran inspirierte Menü ist à la carte oder als $ erhältlich 69 Prix-Fixes-Erlebnis. Die Gäste beginnen mit einer Mezze-Platte mit Dips, Fleisch und Käse aus der Küste, bevor sie Hauptgerichte wie Hummer Benedict, libanesische Eier mit geschmortem Lamm oder Orecchiette mit Rucola-Pesto wählen. Zu den Beilagen gehören geröstete Fingerkartoffeln, mit Trüffelhonig beträufelte gegrillte Regenbogenkarotten und Rosenkohl mit Aleppo-Pfefferbutter.
Eine Dessertplatte mit baskischem Käsekuchen, dunkler Schokoladentorte, Key Lime Pie und Beignet sorgt für einen süßen Abschluss der Mahlzeit. Für diejenigen, die ihr kulinarisches Erlebnis verbessern möchten, sind unbegrenzte handgemachte Cocktails für einen Aufpreis von $ erhältlich 25 pro Person, mit besonderen Angeboten wie Lychee Mimosa und Mare Margarita.
Die Gestaltung des Restaurants berücksichtigt unterschiedliche Vorlieben, egal ob die Gäste die sonnendurchflutete Terrasse oder den eleganten Speisesaal im Innenbereich wählen. Für dieses gehobene Ostermenü wird eine Reservierung empfohlen.