Von alten Wurzeln zu modernen Platten

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, die das vielfältige Erbe der jüdisch-israelischen Küche und ihre kulturelle Bedeutung erkundet. Von alten Wurzeln zu modernen Tellern , veranstaltet im Jewish Museum of Florida am Montag, 3. März , befasst sich mit der Entwicklung dieser besonderen kulinarischen Tradition.

Diese gemeinschaftliche Präsentation der Jewish Museum of Florida-FIU und die Steven J. Green School of International & Public Affairs untersucht, wie historische Einflüsse, Migrationsmuster und soziale Dynamiken die zeitgenössische israelische Esskultur geprägt haben. Der Abend verfolgt einen anthropologischen Ansatz, um die Beziehung zwischen der israelischen Gesellschaft und ihren kulinarischen Praktiken zu verstehen.

Die Gäste werden vor dem Vortrag mit kostenlosen Getränken begrüßt. The Stage für eine aufschlussreiche Diskussion über den Schnittpunkt von Essen, Kultur und Identität. Im Anschluss an die Präsentation können die Teilnehmer diese Konzepte bei einem Empfang aus erster Hand erleben, bei dem eine Auswahl an Gerichten angeboten wird, die die Themen des Abends veranschaulichen.