
Mondaufgang: Ein Vollmond-Dinner-Erlebnis
Dieses Ereignis ist vergangen.
Ein kosmisches kulinarisches Abenteuer erwartet Sie, wenn der Vollmond während eines besonderen Abends voller Gastronomie und Himmelsbeobachtung über dem Atlantik aufgeht. Moonrise: Ein Vollmond-Dinner-Erlebnis findet am Samstag statt, 12. April bei Preston's Market bei Loews Miami Beach Hotel , bietet eine Kombination aus gehobener Küche und astronomischer Bildung.
Die Veranstaltung umfasst ein Fünf-Gänge-Menü, das vom Pink Moon im April inspiriert ist, wobei jedes Gericht sorgfältig mit dem Mondthema verknüpft ist. Die Gäste genießen ihre Mahlzeit auf dem Americana Lawn, während Vertreter des Frost Science Museum Einblicke in Mondphänomene geben. Das Erlebnis umfasst die Möglichkeit, die Mondoberfläche beim Aufstieg über den Horizont durch ein Teleskop aus der Nähe zu beobachten.
Das Menü reicht von geröstetem Frühlingsgemüse mit Manchego-Käse über Thunfisch-Crudo mit Erdbeeren bis hin zu gegrilltem Mittelmeer-Wolfsbarsch und gegrilltem Ribeye-Steak mit Koji-Braunbutter. Der Abend endet mit interaktiven Pink Moon S'mores, die auf Mini-Hibachi-Tischgrills serviert werden.
Ergänzt wird das Essen durch speziell ausgewählte Getränke von Belvedere und Whispering Angel, die diese besondere Gelegenheit, den natürlichen Rhythmus des Mondzyklus zu feiern und gleichzeitig gehobene Küche im Freien zu genießen, noch verstärken.