Erntedankfest an ADRIFT Mare
Dieses Ereignis ist vergangen.
Feiern Sie Thanksgiving mit mediterranem Touch im ADRIFT Mare , wo der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Chefkoch David Myers ein Festmahl vor der malerischen Kulisse der Biscayne Bay zusammengestellt hat. Befindet sich im 25. Stock des AKA Hotel Brickell, ADRIFT Mare lädt die Gäste zum Essen auf der weitläufigen Terrasse oder im gemütlichen privaten Speisebereich ein und schafft so eine kultivierte und dennoch einladende Urlaubsatmosphäre. Das Menü zum Preis von $ 68 pro Person, bietet eine Auswahl zwischen gebratener Putenbrust mit italienischem Olivenöl und wilden mediterranen Kräutern oder gegrilltem Branzino mit Harissa-Aioli und geschmortem Fenchel. Zu den Beilagen zum Teilen gehören geröstete Süßkartoffeln, gegrillte goldene Rüben und grüne Bohnen. Zum Nachtisch können die Gäste einen klassischen Pekannusstorte mit Kürbiseis oder den typischen baskischen Käsekuchen des Restaurants mit Kompott aus gemischten Beeren genießen.
