L’Atelier de Joël Robuchon
Essen trinken
Französisch
Der Name des L'Ateliers bezieht sich auf eine Handwerkswerkstatt und betont das Markenzeichen von Küchenchef Robuchon, die einfachsten Gerichte mit makellosen Zutaten, makelloser Technik und reichlich Kreativität zu etwas Außergewöhnlichem zu machen.
Die Schützlinge von Küchenchef Robuchon führen diese kulinarische Philosophie im L'Atelier Miami fort, mit einem modernen französischen Menü mit ikonischen Gerichten des Hauses sowie neuen, ständig wechselnden saisonalen Kreationen mit Zutaten von erstklassigen lokalen und regionalen Lieferanten.
Der Standpunkt des Guide Michelin
Zwei MICHELIN-Sterne: Ausgezeichnete Küche, einen Umweg wert!
Miami hat sich Paris, New York und Tokio mit seinem eigenen, eleganten L'Atelier de Joël Robuchon angeschlossen. Der Design District-Einstellungsbär
