Tabelle 55
Essen trinken
Amerikanisch
Die Leute schauen sich oft ein angesehenes und berühmtes Objekt an und fragen sich, was sie hören würden, wenn „die Wände sprechen könnten“. Am Tisch 55 Wir glauben, es wäre das Land, auf dem sich dieses Restaurant befindet, das eine Geschichte zu erzählen hätte, wenn es sprechen würde. Wo das Gebäude heute steht, war es schließlich einmal 55 Morgen fruchtbares Land. Hier beginnt die Geschichte.
Ein süßer Traum
Frühling 1882 . Ein Herr aus Florida namens Henry Kendall erlebte Nacht für Nacht einen wiederkehrenden Traum. In dem Traum, Kendall sah, wie er Dutzende Morgen Obsthaine bewirtschaftete. Die Träume hörten auf, das Schicksal jedoch nicht. Im 1883 hat die Geschichte Kendall Kauf des Landes und Verwaltung der Obsthaine auf etwa 55 Morgen. Es dauerte nicht lange bis Kendall 's Frucht verdient den Ruf als "die frischeste im Süden des Landes." In gewisser Weise ein Vorläufer der frischesten Zutaten für die Zubereitung von Speisen am Tisch 55 .
Wenn dieses Land reden könnte
Heute, Kendall Sein Vermächtnis ist die Straße, die seinen Namen teilt. Kendall Fahrt. Namen und Orte, Menschen und Gesichter verändern sich. Das Anwesen hat im Laufe der Jahre verschiedene Inkarnationen erlebt. Einige wüssten Sie, andere nicht. Ein Kartoffelfeld, ein Schlachtfeld, ein Park, Land für Unterhaltung und religiöse Veranstaltungen, ein leeres Grundstück. Obwohl das Land von Kinderschuhen, Pferdehufen und Wanderschuhen überschwemmt wurde, blieb es die ganze Zeit über fruchtbar. Da die Geschichte weiterlebt, entschieden wir uns für ein Restaurant, das Mahlzeiten auf dem Bauernhof serviert Fresh Die Tradition des Essens erforderte einen Namen, der dem Land huldigte, auf dem es gebaut wurde.
Und das ist die Geschichte ... fürs Erste
Wenn man die Worte liest, die dieses Land und seinen Namen beschreiben, kann sich die Frage stellen: "Ist das eine wahre Geschichte?" Wenn es nicht ist, sollte es sein.
