
Elcielo Restaurant
Essen trinken
Der Standpunkt des Guide Michelin
Ein MICHELIN-Stern: Hochwertige Küche, einen Stopp wert!
Die Kochkunst des in Kolumbien geborenen Chefkochs Juan Manuel Barrientos hat internationalen Ruhm erlangt und verfügt über Standorte in Bogota sowie hier in Miami …
Restaurantausstattung
Servierte Mahlzeiten
Abendessen
El Cielo von Chefkoch Juan Manuel Barrientos ’moderner, kreativer Stil wurde nicht nur von der Molekularküche und seinen Wurzeln in Kolumbien inspiriert, sondern auch vom Wunsch, die Kochschulen und Neurowissenschaften zu verbinden. Chefkoch Barrientos ist nicht nur darum bemüht, dass sein Essen himmlisch schmeckt, sondern auch, wie es seine Kunden fühlen lässt und welche Gefühle es in ihnen weckt. Gäste beginnen eine kulinarische Reise der Sinne in einem der lederbezogenen Stühle des Restaurants, während die Sonne durch die Glaswand scheint, während der Fluss draußen die Seele beruhigt – und Barrientos mit ihrem Gaumen und ihrem Geist spielen lässt. Privatzimmer für Gruppen zur Verfügung. Speisen im Freien; Reservierung erforderlich.